¿Comes verduras?
¿Comes lo suficiente para mantenerte? buena saludAquí tienes un breve cuestionario para medir tus resultados.
Encierra en un círculo las frutas y verduras que has consumido la semana pasada. Suma un punto por cada porción. (Una porción se define como 1 taza de lechuga o verduras de hoja crudas; ¾ de taza de jugo de fruta o verdura 100%; ½ taza de fruta cortada o verduras cocidas; 1 fruta mediana entera; ½ taza de frijoles u otras legumbres cocidas o ¼ de taza de fruta deshidratada). Suma el total y consulta tu puntuación a continuación.
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Plátanos |
Fechas |
Fruta deshidratada |
Calabaza |
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Patata al horno |
Verduras al vapor |
Maíz en la mazorca |
Papaya |
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Zanahorias |
fresas |
Salsa |
bayas |
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Manzanas |
Pasas |
Pizza vegetariana sin queso |
Mantequilla de manzana |
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Ensalada verde |
Piña |
Hongos |
Ajo |
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Apio |
Pomelo |
cebollas |
Palta |
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peras |
Cantalupo |
Pasta con salsa de tomate |
Tomates |
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Coliflor |
Coba |
Lechuga |
Espinaca |
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Zumo de manzana |
Naranjas |
Brotes |
Frijoles |
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Sopa de frijoles o guisantes partidos |
Zumo de naranja |
Pepinos |
Averigua si comes verduras…
35 o más: ¡Choca esos cinco! Estás en el buen camino hacia una salud robusta gracias a las cinco raciones diarias de frutas y verduras.
20-35: Casi has alcanzado tu objetivo; intenta aumentar la variedad y la cantidad de frutas y verduras que consumes, a partir de hoy.
10-20: Anímate a ir de inmediato a la sección de frutas y verduras y compra algunas de esas verduras precortadas para la cena de esta noche.
Menos de 10: ¿Tienes fobia a las verduras? Infórmate sobre los beneficios para la salud que quizás te estés perdiendo.
Recuerda: para mantener una buena salud, necesitas comer verduras. ¡Mamá tenía razón!
1 Tiempos vegetarianos, marzo de 1997
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