{"id":2155,"date":"2018-07-17T21:35:19","date_gmt":"2018-07-18T01:35:19","guid":{"rendered":"https:\/\/drjoe.com\/?p=2155"},"modified":"2025-07-16T03:23:41","modified_gmt":"2025-07-16T07:23:41","slug":"nutrition-and-life-expectancy-by-dr-joe-esposito-dc-bs-dcbcn-dabco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/drjoe.com\/es\/nutrition-and-life-expectancy-by-dr-joe-esposito-dc-bs-dcbcn-dabco\/","title":{"rendered":"Nutrici\u00f3n y esperanza de vida por el Dr. Joe Esposito, DC, BS, DCBCN, DABCO"},"content":{"rendered":"<p data-userway-font-size=\"15\">Seguimos escuchando que el c\u00e1ncer y las enfermedades card\u00edacas son las principales causas de muerte en nuestra sociedad, nutrici\u00f3n y que hay un nuevo tratamiento para las enfermedades X e Y, pero rara vez se oye hablar de lo que causa las afecciones. \u00bfAlguna vez pensaste que las enfermedades card\u00edacas, el c\u00e1ncer, la osteoporosis (huesos y dientes), la obesidad, la enfermedad de Alzheimer, la diabetes, la presi\u00f3n arterial alta, <a href=\"https:\/\/drjoe.com\/es\/food-related-allergies-part-one\/\">alergias<\/a>, trastornos digestivos, <a href=\"https:\/\/drjoe.com\/es\/fatigue-causes-solutions\/\">fatiga<\/a>, \u00bfEst\u00e1n relacionadas con tu dieta las enfermedades mentales, la depresi\u00f3n, los cambios de humor, la agudeza mental, los trastornos del sue\u00f1o, las afecciones de la piel, las arrugas, los granos, los puntos negros, la piel seca, el estr\u00e9s y pr\u00e1cticamente cualquier otro problema de salud?<\/p>\n<p><iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/zNw_4LRhf54\" width=\"620\" height=\"375\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" data-mce-fragment=\"1\"><\/iframe><\/p>\n<p data-userway-font-size=\"15\">Nutrici\u00f3n y esperanza de vida\u2026<\/p>\n<p data-userway-font-size=\"15\">Con frecuencia, cavamos nuestra propia tumba con el tenedor. Tengo una regla que sigo antes de comer cualquier cosa: si me va a hacer bien, me la como; si no, no. La esperanza de vida promedio es de unos 26.950 d\u00edas, \u00a1no es mucho! \u00bfPor qu\u00e9 desperdiciar un solo d\u00eda en un alimento que sabe bien si sabes que afectar\u00e1 negativamente tu salud? No tiene sentido para m\u00ed.<span id=\"more-350\" data-userway-font-size=\"15\"><\/span><\/p>\n<p data-userway-font-size=\"15\">National Geographic realiz\u00f3 un estudio para determinar si exist\u00eda alg\u00fan v\u00ednculo com\u00fan entre las sociedades con mayor esperanza de vida. Tres de las sociedades con mayor esperanza de vida fueron Okinawa (Jap\u00f3n), una sociedad rural monta\u00f1osa de Rusia y Loma Linda (California). Parecen tres grupos muy diversos, y de hecho lo son. Lo que todas ten\u00edan en com\u00fan era que su dieta se basaba principalmente en plantas.<\/p>\n<p data-userway-font-size=\"15\">Los estudios han demostrado que seguir una dieta basada en plantas aumenta, en promedio, la esperanza de vida en casi ocho a\u00f1os. Estos estudios no consideraron qu\u00e9 suceder\u00eda si se tuviera un sistema nervioso y un sistema digestivo que funcionaran con normalidad. Creo que si se incorporan estos dos componentes a una dieta basada en plantas, es muy probable que se pueda prolongar la vida muchos a\u00f1os m\u00e1s all\u00e1 de los ocho.<\/p>\n<p data-userway-font-size=\"15\">El funcionamiento del cuerpo se basa en el cerebro, que lo controla todo. El cerebro env\u00eda mensajes a trav\u00e9s de la columna vertebral, los nervios, a cada c\u00e9lula del cuerpo. Hay dos factores que pueden interferir con la transmisi\u00f3n de estos mensajes: uno qu\u00edmico y otro f\u00edsico. El sistema nervioso es, esencialmente, el sistema el\u00e9ctrico del cuerpo. Como no estamos conectados a la corriente el\u00e9ctrica, tenemos que generar nuestra propia electricidad para que el sistema nervioso funcione. Esta electricidad se genera a partir de los productos qu\u00edmicos o los alimentos que consumimos. Si consumes alimentos de buena calidad como frutas, verduras, frutos secos y semillas, y evitas los alimentos perjudiciales como el alcohol, la carne, el az\u00facar, los l\u00e1cteos, el caf\u00e9, los refrescos y los edulcorantes artificiales, tu sistema nervioso funcionar\u00e1 correctamente. <a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Sweetener\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">edulcorantes<\/a>, tu cuerpo es capaz de funcionar normalmente y de producir electricidad de buena calidad y una funci\u00f3n nerviosa de buena calidad.<\/p>\n<p data-userway-font-size=\"15\">Los nervios tambi\u00e9n pueden funcionar mal f\u00edsicamente. Si un hueso se sale de su lugar o si se comprime un nervio, duele, pero solo duele el 101% de las veces. El 90% de tus nervios no se sienten. <a href=\"https:\/\/drjoe.com\/es\/understanding-the-holistic-approach-to-pain-management\/\">dolor<\/a>, As\u00ed, puedes tener un nervio pinzado y no saberlo, pero ese nervio pinzado puede estar afectando negativamente el funcionamiento de tus \u00f3rganos.<\/p>\n<p data-userway-font-size=\"15\">Si tu alimentaci\u00f3n es deficiente, nunca es tarde para cambiarla. Hay varias cosas que puedes hacer ahora mismo para mejorar tu dieta, y son las siguientes:<\/p>\n<ol data-userway-font-size=\"15\">\n<li data-userway-font-size=\"15\">Saca la comida en mal estado de tu casa. Si eres como la mayor\u00eda de la gente y tienes comida poco saludable en casa, tendr\u00e1s muchas ganas de comerla. Si no la tienes, es mucho menos probable que te dejes llevar por esos alimentos t\u00f3xicos.<\/li>\n<li data-userway-font-size=\"15\">No vayas de compras con hambre. Cuando tienes hambre, sueles tomar malas decisiones. Siempre come al menos un tentempi\u00e9, o incluso una comida completa, antes de ir a comprar alimentos.<\/li>\n<li data-userway-font-size=\"15\">Otra buena regla es leer los ingredientes. Si no puedes pronunciar ni siquiera un ingrediente, no lo comas.<\/li>\n<li data-userway-font-size=\"15\">Tambi\u00e9n es importante que aprendas sobre nutrici\u00f3n, ejercicio y c\u00f3mo funciona el cuerpo. Una excelente fuente de informaci\u00f3n es mi sitio web, www.DrJoeEsposito.com. All\u00ed encontrar\u00e1s cientos de programas de radio archivados sobre diversos temas relacionados con la nutrici\u00f3n y la salud. Tambi\u00e9n encontrar\u00e1s otros art\u00edculos como este que espero te resulten \u00fatiles.<\/li>\n<\/ol>\n<p data-userway-font-size=\"15\">Cuando se trata de mejorar la salud, es un camino sin destino final. Constantemente aprendes, cambias y te adaptas para mejorar tu vida. Para optimizar tu nutrici\u00f3n, es buena idea estar abierto a probar nuevos alimentos. Existen alrededor de 120\u00a0000 alimentos saludables, pero no tienes por qu\u00e9 gustarte todos. Una regla que me gusta seguir es que, cada vez que veo un alimento nuevo y saludable que nunca he probado, lo compro y lo pruebo. La mayor\u00eda de las veces me gusta, pero a veces no. Tambi\u00e9n hay alimentos buenos para la salud que no te gustar\u00e1n. Si lo intentas, seguro que te sorprender\u00e1 la cantidad de alimentos que desear\u00e1s haber probado antes una vez que les des esa primera oportunidad.<\/p>\n<p data-userway-font-size=\"15\">Llegados a este punto, si eres como la mayor\u00eda de la gente, estar\u00e1s pensando: &quot;\u00bfQu\u00e9 puedo comer?&quot;. La buena noticia es que hay much\u00edsimos alimentos. Si tu objetivo es mejorar tu nutrici\u00f3n y prolongar tu vida, te sugiero una dieta basada principalmente en frutas, verduras, frutos secos y semillas. Tambi\u00e9n te recomiendo que consumas alrededor del 60% de tu dieta en crudo. Al cocinar los alimentos, se destruyen algunos nutrientes y muchas de las enzimas que contienen. El cuerpo necesita enzimas para funcionar correctamente, y una excelente fuente para reponerlas son las frutas, verduras, frutos secos y semillas crudas. Una forma sencilla de hacerlo es empezar el d\u00eda con unas cuantas piezas de fruta. Te recomiendo no consumir m\u00e1s de cuatro o cinco piezas al d\u00eda, ya que la fruta es rica en fructosa, y un exceso de fructosa puede sobrecargar el h\u00edgado y provocar problemas como el h\u00edgado graso.<\/p>\n<p data-userway-font-size=\"15\">Evita por completo los zumos de frutas y cualquier bebida azucarada con az\u00facar, fructosa, jarabe de ma\u00edz de alta fructosa o edulcorantes artificiales. Si necesitas algo dulce, te recomiendo la stevia cruda. La stevia es un edulcorante aproximadamente 200 veces m\u00e1s dulce que el az\u00facar com\u00fan. No tiene calor\u00edas, adem\u00e1s contiene m\u00e1s de 70 nutrientes y es apta incluso para diab\u00e9ticos.<\/p>\n<p data-userway-font-size=\"15\">Para el almuerzo, recomiendo una ensalada con un aderezo compuesto por mitad aceite de oliva virgen extra org\u00e1nico o aceite de coco org\u00e1nico y mitad vinagre de manzana org\u00e1nico crudo. Se ha demostrado que el vinagre de manzana ayuda al sistema digestivo, lo que permite una mejor absorci\u00f3n de los alimentos y puede retrasar el envejecimiento. Si no te gusta la lechuga o te parece aburrida, puedes comer tomates, apio, pepinos, br\u00f3coli, repollo o cualquier otra verdura que te guste. S\u00e9 creativo al preparar tu ensalada. Tambi\u00e9n puedes a\u00f1adir garbanzos org\u00e1nicos, que te aportar\u00e1n muchos nutrientes y te ayudar\u00e1n a sentirte saciado. Me gusta a\u00f1adir levadura nutricional a mis ensaladas porque tiene un sabor delicioso y aporta mucha prote\u00edna, grasas saludables y vitaminas del grupo B, que te dar\u00e1n energ\u00eda y ayudar\u00e1n a que tu sistema nervioso funcione mejor.<\/p>\n<p data-userway-font-size=\"15\">Si no quieres comer ensalada todos los d\u00edas, intenta evitar los siete pecados capitales de la nutrici\u00f3n. Recu\u00e9rdalos: alcohol, carne, az\u00facar, l\u00e1cteos, caf\u00e9, refrescos y edulcorantes artificiales. Si te gusta la comida mexicana, prueba frijoles refritos con ensalada de guacamole y salsa. A m\u00ed me encanta, pero suelo cansarme bastante cuando la como. Si no puedes evitar comer totopos en un restaurante mexicano, te permito un m\u00e1ximo de seis. Si te gusta la comida asi\u00e1tica, intenta pedir una versi\u00f3n vegetariana de lo que sueles comer. En lugar de pollo Kung Pao, prueba verduras Kung Pao. No es la comida ideal, pero sin duda es un paso en la direcci\u00f3n correcta si tu objetivo es estar m\u00e1s sano y vivir m\u00e1s tiempo.<\/p>\n<p data-userway-font-size=\"15\">Cuando pidas comida tailandesa, aseg\u00farate siempre de pedirla sin salsa de pescado. La salsa de pescado contiene glutamato monos\u00f3dico (GMS), que es una neurotoxina para el cerebro. Por lo tanto, siempre que comas comida asi\u00e1tica, aseg\u00farate de pedirla sin GMS. Si bien muchas de las salsas y salsas de soja que usan ya contienen algo de GMS, al menos estar\u00e1s limitando la cantidad que consumes. Una buena regla que me gusta seguir cuando voy a un restaurante es tapar los precios y mirar los platos principales. El m\u00e1s barato suele ser el m\u00e1s saludable. Evita el gluten, una prote\u00edna que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno, porque puede sobrecargar tu sistema digestivo e impedir que absorbas los nutrientes y elimines los desechos correctamente.<\/p>\n<p data-userway-font-size=\"15\">Otra buena regla para aumentar la esperanza de vida es comer solo los alimentos que habr\u00eda comido tu abuela. Esto significa que si vas a consumir alg\u00fan producto de origen animal, como carne, l\u00e1cteos o huevos, deben ser org\u00e1nicos. Los qu\u00edmicos t\u00f3xicos que se a\u00f1aden a muchos de nuestros alimentos comerciales no exist\u00edan cuando tu abuela viv\u00eda. Por lo tanto, lo m\u00e1s parecido que tenemos en nuestra sociedad moderna a la comida de tu abuela son los productos animales org\u00e1nicos. Tambi\u00e9n es recomendable consumir frutas y verduras org\u00e1nicas.<\/p>\n<p data-userway-font-size=\"15\">No puedo escribir un art\u00edculo sobre la esperanza de vida sin mencionar un punto m\u00e1s: mantener el cuerpo sano. Es decir, es beneficioso asegurar que el sistema nervioso funcione correctamente y que la nutrici\u00f3n sea la adecuada. Si experimenta dolor de cuello, espalda, hombro, brazo, pierna, entumecimiento, hormigueo, dolores de cabeza o cualquier otro tipo de dolor, es posible que tenga un nervio pinzado o con disfunci\u00f3n. Esta disfunci\u00f3n puede deberse a problemas qu\u00edmicos o f\u00edsicos. Por eso, la quiropr\u00e1ctica es un componente vital para recuperarse y mantenerse sano de forma natural. Mucha gente piensa que los quiropr\u00e1cticos solo tratan la espalda, pero su labor va mucho m\u00e1s all\u00e1. Si un nervio pinzado afecta a un \u00f3rgano, este no puede funcionar correctamente, por lo que es fundamental liberar ese nervio y lograr que el cuerpo funcione adecuadamente.<\/p>\n<p data-userway-font-size=\"15\">Otra ventaja de la quiropr\u00e1ctica es que, al alinear correctamente la columna vertebral, esta no se desgasta tan r\u00e1pidamente. En muchos casos, he visto c\u00f3mo el desgaste de la columna, conocido como artritis, se revierte parcialmente e incluso comienza a mejorar. Quiz\u00e1s nunca vuelva a ser como era a los 16 a\u00f1os, pero una vez que la columna comienza a desgastarse, puede mejorar o empeorar. \u00bfPor qu\u00e9 querr\u00edas que tu columna empeorara cuando existe algo que podr\u00eda ayudarla a mejorar? Por eso necesitas atenci\u00f3n quiropr\u00e1ctica.<\/p>\n<p data-userway-font-size=\"15\">No es dif\u00edcil estar sano y mantenerse sano. En muchos casos, no se trata de lo que haces, sino de lo que no haces para favorecer la sanaci\u00f3n. Si deseas programar una consulta privada y gratuita conmigo personalmente para que podamos revisar el funcionamiento de tu sistema nervioso, tu nutrici\u00f3n, tu sistema digestivo y hablar sobre cualquier otro problema de salud que puedas tener, llama a mi oficina al <a href=\"tel:770-427-7387\">770-427-7387<\/a> y dile que te gustar\u00eda programar una consulta con el Dr. Joe. Naturalmente, quiero que te recuperes y que sigas bien.<\/p>\n<p data-userway-font-size=\"15\">Ahora que ya conoces la relaci\u00f3n entre la nutrici\u00f3n y la esperanza de vida, \u00a1come bien!<\/p>\n<p data-userway-font-size=\"15\">Para concertar una cita, llame a mi oficina al <a href=\"tel:770-427-7387\">770-427-7387<\/a> o puedes enviarnos un mensaje a trav\u00e9s del chat en vivo.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>We keep hearing that cancer and heart disease are the top killers in our society nutrition and that there is a new treatment coming out for X and Y diseases, but seldom do you hear about what is causing the conditions. 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