{"id":148529,"date":"2026-02-18T12:43:10","date_gmt":"2026-02-18T16:43:10","guid":{"rendered":"https:\/\/drjoe.com\/the-food-guidelines-have-changed-heres-why-it-matters\/"},"modified":"2026-02-18T12:43:10","modified_gmt":"2026-02-18T16:43:10","slug":"the-food-guidelines-have-changed-heres-why-it-matters","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/drjoe.com\/es\/the-food-guidelines-have-changed-heres-why-it-matters\/","title":{"rendered":"Las directrices alimentarias han cambiado. He aqu\u00ed por qu\u00e9 es importante."},"content":{"rendered":"<p><iframe title=\"Las directrices alimentarias han cambiado. He aqu\u00ed por qu\u00e9 es importante.\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/VxlV1Gul_Fk?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Por fin est\u00e1n cambiando las directrices alimentarias, y ya era hora.<\/p>\n<p>Durante a\u00f1os, los colorantes artificiales, los alimentos ultraprocesados y los modelos err\u00f3neos de grupos de alimentos condicionaron los almuerzos escolares y las comidas militares. Ahora estamos viendo un cambio hacia lo que realmente nutre el cuerpo:<\/p>\n<p>\ud83e\udd66 Frutas y verduras<br \/>\n\ud83c\udf30 Frutos secos y semillas<br \/>\n\ud83e\udd69 Peque\u00f1as cantidades de carne de calidad<br \/>\n\ud83d\udeab No se permiten alimentos ultraprocesados.<\/p>\n<p>No se trata de tendencias. Se trata de alimentos reales e integrales, de esos que puedes preparar en tu propia cocina.<\/p>\n<p>Un gran paso en la direcci\u00f3n correcta. \ud83d\udc4f<\/p>\n<p>#AlimentosIntegrales #LaNutrici\u00f3nImporta #ComidaReal #ConcienciaSobreLaSalud #Gu\u00edasAlimentarias<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por fin est\u00e1n cambiando las directrices alimentarias, y ya era hora.<\/p>\n<p>Durante a\u00f1os, los colorantes artificiales, los alimentos ultraprocesados y los modelos err\u00f3neos de grupos de alimentos condicionaron los almuerzos escolares y las comidas militares. Ahora estamos viendo un cambio hacia lo que realmente nutre el cuerpo:<\/p>\n<p>\ud83e\udd66 Frutas y verduras<br \/>\n\ud83c\udf30 Frutos secos y semillas<br \/>\n\ud83e\udd69 Peque\u00f1as cantidades de carne de calidad<br \/>\n\ud83d\udeab No se permiten alimentos ultraprocesados.<\/p>\n<p>No se trata de tendencias. Se trata de alimentos reales e integrales, de esos que puedes preparar en tu propia cocina.<\/p>\n<p>Un gran paso en la direcci\u00f3n correcta. \ud83d\udc4f<\/p>\n<p>#AlimentosIntegrales #LaNutrici\u00f3nImporta #ComidaReal #ConcienciaSobreLaSalud #Gu\u00edasAlimentarias<\/p>","protected":false},"author":18,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"categories":[127],"tags":[],"class_list":["post-148529","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-watch-dr-joe"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/drjoe.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/148529","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/drjoe.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/drjoe.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/drjoe.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/drjoe.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=148529"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/drjoe.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/148529\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/drjoe.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=148529"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/drjoe.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=148529"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/drjoe.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=148529"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}